Салат c виноградом, сыром и фризе

  1. Н_Ефанова

    Н_Ефанова Ефанова Надя

    49

    Несложный рецепт салата с виноградом, сыром и фризе пошагово с фото.

    Сырную тарелку обычно подают с виноградом и орехами, ягоды оттеняют вкус сыра и дают раскрыться всем видам. А если приготовить салат-микс — несколько видов сыра с пикантным соусом, виноград и орехи — одни из лучших «спутников» сыра.

    Приятная особенность этого салата — изменяя состав сыров — получаем новый вкус. Недаром в Испании и Португалии есть поговорка «сыр с виноградом рождает вкус поцелуя». Приятного аппетита!


    Салат c виноградом, сыром и фризе
    • Национальная кухня: Испанская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 198 килокалорий
    • Повод: Ужин

    Ингредиенты на 2 порции

    • Виноград тёмный 100 г
    • Масло оливковое Extra Virgin 3 ст. л.
    • Орехи кедровые 30 г
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Перец чёрный молотый 2 щепотка
    • Салат фризе 70 г
    • Сыр Моцарелла 100 г
    • Сыр рамзес копчёный 50 г
    • Сыр Фета 100 г
    • Уксус бальзамический тёмный 20 мл

    Пошагово

    1. Для приготовления салат подготовить сыры, салат фризе, перец сладкий, ингредиенты для заправки, орехи, виноград
    2. Салат хорошо моем, сушим, рвём.
    3. Фету режем кубиками.
    4. Выкладываем на салат.
    5. Перец режем мелко.
    6. 3/3, перца кладём на фету.
    7. Моцареллу рвём на средние куски.
    8. Выкладываем моцареллу и стружку копчёного сыра.
    9. Виноград режем на половинки и вынимаем косточки.
    10. Готовим заправку — масло, уксус, сок лимона и перец смешиваем.
    11. Посыпаем салат виноградом, орехами, оставшимся перцем и поливаем заправкой.


     
    Никишина Л и М_Черноокая нравится это.
  2. Edeowlo

    Edeowlo Галка

    52
    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    andersen85, Asoeuaxri и Парфеевец З нравится это.
  3. r_anka

    r_anka Рачёва Анька

    35
    таким способом обязательно попробуем приготовить салат с виноградом, сыром и фризе! спасибо!
     
    Vetjkoon нравится это.
  4. Aaogvyoi

    Aaogvyoi Донцова Инна

    21
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата с виноградом, сыром и фризе получилась
     
    Тертышная В нравится это.
  5. Лидия_Л

    Лидия_Л Латыш Лидия

    33
    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    ruroeudj и Р_Рузманова нравится это.
  6. Volqpva

    Volqpva Давыдченко София

    74
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    aksenova82 нравится это.
Национальная кухня: