Салат "Царский" с креветками

Простой рецепт салата "Царского" с креветками пошагово с фото.

Побалуйте себя и своих близких восхитительным салатом из нежных креветок, авокадо и манго. Это по-настоящему царское удовольствие. Смотрите, как приготовить салат Царский с креветками уже сейчас!

Для приготовления салата Царский с креветками можете взять готовые отварные замороженные креветки, но можете брать и сырые. Кстати, их можно не только отварить, но и обжарить на гриле (или просто на сковороде) до золотистой корочки, тоже очень вкусно получится. Манго и авокадо должны быть спелыми, иначе эффект будет совсем не тот.

Количество порций: 3-4

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 273 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 3 порции

• Креветки — 250 Грамм
• Манго — 0,5 Штуки
• Авокадо — 1 Штука
• Салат — 100 Грамм
• Лайм — 1 Штука
• Мед — 1 Ст. ложка
• Оливковое масло — 5 Ст. ложек
• Черный перец — По вкусу

Пошагово

1. Сначала отварите креветки для салата. Подсолите слегка воду, добавьте веточку розмарина и можно корочку лимона для вкуса.
2. Пока креветки варятся, порежьте манго на небольшие кусочки, мякоть авокадо достаньте чайной ложкой. Отварные креветки смешайте с фруктами и приправите черным перцем.
3. Для заправки обязательно используйте оливковое масло, мед жидкий (акациевый, например) и свежий лайм.
4. Смешайте сок лайма, масло и мед - заправка получается слегка густой и пикантной.
5. На блюдо выложите листья салата любимого, например: рукколу, салат рокет и еще любой по вкусу. Добавьте креветки с фруктами, полейте заправкой. Салат «Царский» с креветками готов. Приятного аппетита!