Салат "Цезарь с креветками и апельсинами"

Простой рецепт салата "Цезарь с креветками и апельсинами" пошагово с фото.

Очень лёгкий, вкусный и сочный салат. Готовить его предельно просто и быстро, но он очень украсит Ваш Новогодний праздничный стол своими яркими цветами и вкусом.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 47 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• 1 шт салата Романо (или Айсберг)
• 400 г креветок варёно - мороженых
• 300 г помидоров (черри)
• 100 г сухариков (белых)
• 70 г сыра твердого Пармезан
• 1 апельсин (или грейпфрут)
• 2 ст. л. соуса (готовый, сухая смесь)
• 200 г йогурта натурального
• 2 ст. л. майонеза

Пошагово

1. Листья салата порвать руками на некрупные кусочки и равномерно уложить на большое плоское блюдо.
2. Помидоры - черри разрезать на половинки и уложить на салат. Сверху выложить готовые креветки. Посыпать тёртым пармезаном.
3. Из сухой смеси, йогурта и майонеза приготовить соус для салата и дать настояться 5-10 минут в холодильнике.
4. Из апельсина (или грейпфрута) вырезать мякоть и равномерно распределить сверху. Посыпать салат сухариками и подавать на стол. Соус подать отдельно.