Непростой рецепт салата "цезарь" с креветками и икрой пошагово с фото. Простой рецепт салата "цезарь" с креветками и икрой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 53. Содержит всего 155 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептТехнология приготовления: НарезкаВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 53Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 155 килокалорийПовод: Новый ГодИнгредиенты на 4 порцииСалат зеленый (Айсберг или Романо) несколько листьев Яйца перепелиные8 штКреветки300 гИкра красная зернистая4 ч. л.Помидоры черри8 штЧеснок2 долькиЛимон (сок) 2 ст. л.Горчица (дижонская) 2 ч. л.Анчоус консервированный (или паста из анчоусов) 3-4 штПармезан (тертый) 50 гМасло оливковое1/1, стак.Перец (черный свежемолотый)ПошаговоЯйца отварите, остудите и очистите, разрежьте пополам; креветки быстро обжарьте с чесноком на сильном огне на оливковом масле; салат вымойте, просушите, нарубите.Для заправки смешайте в блендере лимонный сок, перец, измельченные анчоусы, тертый пармезан, чеснок, оливковое масло и горчицу.На дно порционных салатниц выложите зеленый салат, половинки черри, креветки, половинки яиц, сбрызните заправкой, сверху украсьте красной икрой (по чайной ложке на порцию).
Салат "цезарь" с креветками и икрой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.