Салат «Цезарь» с базиликом

  1. lyudochkau

    lyudochkau Людочка У

    86

    Несложный рецепт салата «Цезарь» с базиликом пошагово с фото.

    Простой рецепт салата «Цезарь» с базиликом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 494 килокалорий.


    Салат «Цезарь» с базиликом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 494 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Оливковое масло ½ стакана
    • Французский багет 1 штука
    • Чеснок 1 зубчик
    • Яйцо куриное 1 штука
    • Лимонный сок 2 столовые ложки
    • Анчоусная паста 1 столовая ложка
    • Листья базилика 1 стакан
    • Петрушка 35 г
    • Салат романо 450 г
    • Тертый сыр пармезан 120 г

    Пошагово

    1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
    2. Разломайте багет на небольшие кусочки и выложите на противень. Сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла и посыпьте 0,25 чайной ложки соли и перца. Перемешайте и жарьте до золотистого цвета 12-15 минут.
    3. Тем временем, в блендере измельчите чеснок. Добавьте яйцо, лимонный сок, анчоусную пасту и 0,5 чайные ложки перца. Хорошо перемешайте. Взбивая, добавьте оставшиеся 6 столовых ложек масла, затем мелко нарезанные травы. Все хорошо перемешайте.
    4. В большой миске смешайте листья салата с заправкой, хрустящими крутонами и половиной сыра. Сверху посыпьте оставшимся сыром и подавайте.


     
    Uhojuecvi, gulyugina96 и Kokrahed нравится это.
  2. Ejiusoap

    Ejiusoap Гайденко

    44
    готовила салат «цезарь» с базиликом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
    Luofaoxde нравится это.
  3. ВаляК

    ВаляК Валя

    57
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик салата «цезарь» с базиликом
     
    olgaf и sh_zoya нравится это.
  4. Gooriouoo

    Gooriouoo Эля

    55
    Как это должно быть вкусно!!!!
     
    Lwkoyaei нравится это.
  5. Светлана_М

    Светлана_М Мажейкина Светлана

    68
    Надо попробовать приготовить салат «цезарь» с базиликом
     
    Gpoaixp нравится это.
  6. Мэри_Я

    Мэри_Я Ягунова Мэри

    13
    Салат «Цезарь» с базиликом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Acfbguol и Pwvadox нравится это.
Национальная кухня: