Салат «Цезарь» с чесночным хлебом

Простой рецепт салата «Цезарь» с чесночным хлебом пошагово с фото.

Простой рецепт салата «Цезарь» с чесночным хлебом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 54. Содержит всего 569 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 54
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 569 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Зеленый салат 400 г
• Куриное филе 600 г
• Сыр пармезан 200 г
• Белый хлеб 300 г
• Чеснок 1 головка
• Майонез по вкусу

Пошагово

1. Белый батон нарежьте ломтиками толщиной примерно в сантиметр. Возьмите сковороду с антипригарным покрытием, разогрейте ее. Поджаривайте на сковороде хлеб с двух сторон, пока он не станет хрустящим и ломким. Дайте ломтикам хлеба остыть, затем натрите каждый кусочек с обеих сторон чесноком и порежьте на маленькие кубики. Поместите все получившиеся сухарики на блюдо и поставьте в сухое теплое место на какое - то время. Если хлеб недостаточно хорошо поджарится и будет мягким внутри, тогда придется досушивать сухарики довольно долго.
2. Куриное филе отварите и дайте остыть. Затем нарежьте небольшими кубиками. Салат (в идеале — китайская капуста) крупно нарежьте. Смешайте салат, курицу и сухарики, заправьте майонезом, сверху посыпьте тертым пармезаном.

Сухарики можно взять и готовые, в упаковке, однако намного вкуснее получается, если готовить их самому.