Салат Черепаха

Простой рецепт салата Черепаха пошагово с фото.

Простой рецепт салата Черепаха домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 201 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 201 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• лук репчатый – 1 шт.
• курица (в оригинале грудки, но я взяла окорочка - они сочнее) – 150 г
• майонез
• кисло - сладкое яблоко – 1 шт.
• сыр твердый – 150 г
• орехи дробленые (говорят, лучше грецкие, но кешью тоже идет на ура) – 100 г
• яйца вареные – 4 шт.

Пошагово

1. Слои выкладываются на плоское блюдо, на котором будет подаваться салат.
2. Отделяем яичный белок от желтка и трем его на крупную терку и смазываем тонким слоем майонеза.
3. Поверх белка кладем мелко нарезанное куриное мясо, смазываем майонезом.
4. Мелко нарезанный и ошпареный лук кладем следующим слоем.
5. Далее трем на крупной терке яблоко, мажем майонезом.
6. Трем сыр.
7. Натираем желток и тоже смазываем майонезом.
8. Посыпаем салат орехами.
9. На этом можно было бы остановиться, но мы не поэстетствовать. Поэтому из остатков сыра лепим голову черепахи, а при помощи чипсов изображаем лапки. Для довершения образа рисуем майонезом из пакетика узорчик - сеточку на панцире.