Простой рецепт салата Дамского каприз пошагово с фото. Простой рецепт салата Дамского каприз домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 122 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 122 килокалорийИнгредиенты на 2 порциипомидор (сезонный, сладкий и спелый) - 300 гмини - моцарелла - 200 горехи кедровые - 100 гбазилик - 1 пучокпармезан (тертый для песто) - 50 гчеснок (средний) - 1 зубчикмасло оливковое - 5 ст. л.соль, перец по вкусурис отварной (коричневый или дикий) - 1 ст. л.ПошаговоЛистья базилика отделить от веточек, промыть, обсушить.Для песто сложить листья базилика в блендер, добавить тертый пармезан, чеснок, оливковое масло, кедровые орешки и в импульсном режиме измельчить все в однородную массу. Следите, чтобы масса не нагревалась, а то базилик потеряет вкус. Если соус получился густым, добавьте дополнительно оливковое масло. Посолите, поперчите, перемешайте.Помидоры вымойте и нарежьте кусочками: четвертинками или толстыми дольками. Моцареллу разломите руками пополам. Соедините помидоры и моцареллу в тарелке, посолите и поперчите, добавьте соус песто, отваренный дикий рис, аккуратно перемешайте.Подавайте салат вместе с соусом песто, присыпав листиками базилика и кедровыми орешками. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат дамский каприз, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Доброго! Сегодня приготовила салат дамский каприз по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.