Салат Дракон

Простой рецепт салата Дракон пошагово с фото.

Очень красивый салатик из свеклы обязательно понравится вашим мужчинам

Красивенько и вкусно.

Вкусный и красивый праздничный салат.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 130 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Рыбные консервы (1 банка) 200 гр
• Майонез (или 3) 2 стол. л.
• Чеснок (без внутреннего росточка) 1 зубч.
• Свекла (вареная, ломтики для украшения) 1 шт.
• Яйца (вареные, кусочек белка для глазика) 2 шт.
• Соленые огурцы 1 шт.
• Для украшения:
• Гранат (горсть зерен) 50 гр
• Чернослив (нарезать полосочками - коготки и зрачок) 2 шт.

Пошагово

1. Слить жидкость с рыбных консерв, размять мякоть видкой. На тарелке выложить фигурку дракончика (силуэт).
2. Далее, следующим слоем положить очищенные и натертые на мелкой терке отварные яйца, смешанные с 1 ст. л. майонеза и измельченным зубочком чеснока.
3. Следующий слой - очищенная и натертая на мелкой терке свекла + натертый на мелкой терке соленый огурчик (лишнюю жидкость отжать) + майонез.
4. Украсить дракончика.
5. Вместо чернослива можно использовать черные маслинки.
6. В самом конце была уже майонезом на краю тарелки нанесена праздничная надпись - 2012.