Простой рецепт салата Гармония пошагово с фото. Простой рецепт салата Гармония fusion кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий.Национальная кухня: Fusion кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 92 килокалорийИнгредиенты на 4 порциикреветки очищенные – 300 гчеснок – 1 зубчиккапуста пекинская – 1 кочанмайонез – 120 гсыр Гауда или Эдам – 200 гпомидор большой, крепкий – 1 шт.шампиньоны отваренные – 400 гПошаговоГрибы хорошо отжать (чтобы не было лишней жидкости), обжарить 5 минут в небольшом количестве масла, остудить, смешать с майонезом и раздавленным зубчиком чеснока. Помидоры порезать тонкими кружками. Пекинскую капусту мелко нашинковать, сыр натереть на крупной тёрке. Креветки обжарить на гриле или сковороде с небольшим количеством масла.Для оформления каждой порции понадобиться кондитерское кольцо. Установить кольцо на тарелку, в форму уложить последовательно помидоры, сыр, пекинскую капусту, грибы, затем осторожно снять кольцо. Сверху выложить креветки.Приятного аппетита!