Простой рецепт салата "Гнездо" пошагово с фото. Простой рецепт приготовления вкусного салата оформленного в виде птичьего гнезда.Количество порций: 4Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 293 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииголени куриные — 1 кг Килограмммолодой картофель — 1 Килограммперец болгарский — 0,2 кг Килограммазелень(лук, петрушка, укроп) — 0,2 кг Килограммамасло раст. — 0,5 Литрасоль, перец — 0,001 КилограммаПошаговоРаскалить масло в небольшой кастрюле и добавить предварительно натёртые солью голени. Картофель тщательно отмыть и высушить. Жарим сначала голени, затем картофель до золотистой корочки.Затем укладываем все на большое блюдо, украсив предварительно нарезанным перцем, укропом, зеленым луком и петрушкой в виде гнезда и подаём к столу.