Салат «Гнездо»

  1. t_dasha

    t_dasha Даша

    62

    Непростой рецепт салата «Гнездо» пошагово с фото.

    Простой рецепт салата «Гнездо» индийской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 267 килокалорий.


    Салат «Гнездо»
    • Национальная кухня: Индийская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Технология приготовления: Варка
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 267 килокалорий
    • Повод: 8 марта

    Ингредиенты на 6 порций

    • курица (филе) 300 г
    • яйца куриные (вареные) 5 шт.
    • морковь 250 г
    • лук (репчатый) 250 г
    • масло подсолнечное 50 г
    • ореховая смесь 100 г
    • шампиньоны 200 г
    • майонез 200 г
    • сыр (чечил) 100-150 г
    • соль
    • перец
    • салат

    Пошагово

    1. Куриное филе, грибы, лук, морковь мелко порезать и пассеровать по отдельности на растительном масле.
    2. Орехи измельчить.
    3. В миске соединить все ингредиенты, добавить майонез, соль, перец.
    4. Перемешать.
    5. На большое блюдо выложить листья салата.
    6. На них кольцом выложить сам салат.
    7. В середину кольца положить очищенные перепелиные яйца и желтки.
    8. Сыр распределить по краю салата.


     
    dubrovina76 и Itiuqojj нравится это.
  2. Neosonba

    Neosonba Качан Маша

    32
    кстати, когда я первый раз попробовала салат «гнездо», подумала:
     
  3. Барби К

    Барби К Барби Катарина

    1
    спасибо за отличный рецепт!
     
    Bkirzzvei нравится это.
Национальная кухня: