Салат "Грузинский"

  1. Fugbmai

    Fugbmai Таня

    30

    Несложный рецепт салата "Грузинского" пошагово с фото.

    Хотите приготовить пикантный, острый и легкий салат? Тогда предлагаю вашему вниманию фирменный салат Грузинский.

    Количество порций: 3-4


    Салат Грузинский
    • Национальная кухня: Грузинская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 249 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 3 порции

    • Огурец — 3 Штуки
    • Помидор — 3 Штуки
    • Фиолетовый лук — 1 Штука
    • Грецкие орехи — 40 Грамм
    • Чеснок — 2-3 Зубчиков
    • Молотый чили перец — 1 Щепотка
    • Свежая зелень — 10 Грамм
    • Винный уксус — 1 Ст. ложка
    • Вода — 2-3 Ст. ложек
    • Соль — 1 Щепотка

    Пошагово

    1. Рецепт приготовления салата «Грузинский» чрезвычайно прост. Это легкое, но весьма острое блюдо, которое придется по вкусу всем, кто любит пикантные блюда. Для начала необходимо вымыть и просушить овощи.
    2. Огурцы нарезать тонкими кружочками.
    3. Помидоры порезать дольками.
    4. Луковицу очистить и нарезать тонкими колечками.
    5. Свежую зелень вымыть и просушить. Мелко нарезать.
    6. Чеснок почистить и отправить в блендер.
    7. Грецкие орехи очистить и добавить к чесноку.
    8. Посолить и поперчить чеснок с орехами и измельчить. Если под рукой нет блендера, можно воспользоваться ступкой или обычным кухонным молоточков. Чеснок в таком случае следует выдавить через пресс.
    9. К измельченным орехам с чесноком добавить уксус, тщательно перемешать.
    10. Понемногу добавлять воду, чтобы довести заправку до консистенции густой сметаны.
    11. Когда заправка стала однородной, она готова.
    12. На порционную тарелку выложить овощи, а сверху полить приготовленной заправкой. Вот и все, салат «Грузинский» в домашних условиях готов.


     
    Ldgwueebv и НюткаФ нравится это.
  2. ТасяП

    ТасяП Познякова

    44
    Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
     
    Парфенюк Д и Oahuppu нравится это.
  3. Wvgokfuty

    Wvgokfuty Анюта А

    25
    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
    ВитаХ нравится это.
  4. Eilyyej

    Eilyyej Светлана

    53
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    А_Алёнина, owuoybau и Etnckeqa нравится это.
  5. ИраЖ

    ИраЖ Журавлёва Ира

    28
    Спасибо за рецепт, готовила салат "грузинский" на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Hioolzaiv нравится это.
  6. Wrleosvai

    Wrleosvai Забродская Дина

    39
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик салата "грузинского" в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
    Ольга_Н, Ворман В и burkitsova93 нравится это.
  7. ЮляК

    ЮляК Киричук

    42
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Kanokoja нравится это.
  8. Odwhbve

    Odwhbve Антонина О

    4
    Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
     
  9. z_vita

    z_vita Зенкович Вита

    29
    Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
     
    abalmasova82 нравится это.
  10. Mamaxoe

    Mamaxoe Виктория В

    22
    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    Exzezjix, kristinad и Гавричева И нравится это.
  11. Светлана_Л

    Светлана_Л Лещева Светлана

    23
    @Fugbmai, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата "грузинского" сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  12. Jueeeso

    Jueeeso Голощукова

    18
    Ой...как вкусно!!! Обожаю салат "грузинский"!!!!
     
Национальная кухня: