Простой рецепт салата Гуакамоле пошагово с фото. Пошаговый рецепт приготовления салата-соуса для картофельных чипсов.Количество порций: 4Национальная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Соусы, СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 70 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 30 порцийавокадо — 1 Штука (нарезать кубиками)халапеньо — 1 Штука (мелко нарезать)лук — 1/1, Штуки (нарезать)помидор — 1 Штука (нарезать)скаллион — 1/1, Чашки (нарезать)лайм — 1 Штука (сок)свежая кинза — 1 Штука (нарезать)черный перец — 1/1, Чайных ложкисоль — 1 Щепотка (по вкусу)ПошаговоИнгредиенты для гуакамоле:Удалить семена и нарезать перчик. Поместить в миску.Нарезать авокадо кубиками. Вычерпать ложкой в миску.Посолить.Выжать сок лайма.Добавить лук.Добавить томат.Добавить зеленый лук.Добавить кинзы.Хорошенько все смешать.Посолить и поперчить.