Салат из белой фасоли

  1. l_lanka

    l_lanka Лашуня Ланка

    33

    Непростой рецепт салата из белой фасоли пошагово с фото.

    Салат из белой фасоли может стать не только полноценным обедом, но и вкусным гарниром. Приготовить его совсем не сложно.


    Салат из белой фасоли
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Особенности: Рецепт для веганской диеты
    • Технология приготовления: Тушение
    • Нам понадобится: Гриль
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: Более 3-х часов
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Повод: Более 3-х часов

    Ингредиенты на 3 порции

    • Белая консервированная фасоль 2 чашки
    • Красный болгарский перец 1 шт.
    • Зеленый болгарский перец 1 шт.
    • Зеленый лук 2 стебля
    • Чеснок 1 зубчик
    • Оливковое масло 1/1, чашки
    • Белый винный уксус 1/1, чашки
    • Яблочный уксус 1/1, чашки
    • Рубленая петрушка 1 ст. л.
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Бекон 4 ломтика
    • Куриный или овощной бульон 6 чашек

    Пошагово

    1. Залейте фасоль водой. Оставьте на 12 часов. Процедите.
    2. Смешайте в большой миске мелко нарезанные красный и зеленый болгарский перец, рубленый зеленый лук, измельченный чеснок, масло, оба уксуса, петрушку, соль и перец. Накройте крышкой и отправьте в холодильник на 4-12 часов.
    3. Бекон обжарьте в большой сковороде на среднем огне в течение 5-7 минут.
    4. Добавьте фасоль, влейте бульон и доведите до кипения.
    5. Уменьшите огонь и варите, помешивая, 25-30 минут.
    6. Переложите все ингредиенты в большую миску.
    7. Добавьте заправку и хорошенько перемешайте.
    8. Отправьте салат в холодильник на 1 час, а затем подавайте к столу.


     
    Фатеева У нравится это.
  2. shagova98

    shagova98 Шагова Тоня

    82
    я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
    что попало готовила и никакого разнообразия
    А сейчас даже салат из белой фасоли получается здорово!
     
  3. utsxh

    utsxh Member

    28
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - l_lanka ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  4. ch_evgeniya

    ch_evgeniya Чайко Евгения

    46
    @l_lanka, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата из белой фасоли сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Wengiafo и sch_aida нравится это.
  5. eqpianeaf

    eqpianeaf New Member

    13
    кстати, когда я первый раз попробовала салат из белой фасоли, подумала:
     
    Jguhseka и o_diana нравится это.
  6. ЭммаН

    ЭммаН Ничик Эмма

    39
    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    polubentseva96 нравится это.
  7. Afefzoaa

    Afefzoaa Михненко Катя

    14
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Кормило Л и Анюша_У нравится это.
Национальная кухня: