Непростой рецепт салата из чечевицы с мятом, сыром фета и помидорами пошагово с фото. Простой рецепт салата из чечевицы с мятом, сыром фета и помидорами домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 235 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 235 килокалорийИнгредиенты на 7 порцийОливковое масло по вкусуКрасный лук 1 головкаМелко рубленный чеснок 1 зубчикЧечевица 200 гОвощной бульон по вкусуСыр фета ⅓ стаканаСушеные помидоры 400 гПомидоры черри 3 штукиЗеленый базилик ½ столовой ложкиСвежая мята ½ столовой ложкиЛимонная цедра по вкусуЛимонный сок 1,5 гПошаговоВ кастрюлю положите красный лук, чтобы он размягчился.Добавьте к нему зубчик чеснока и обжарьте в течение 1 минуты.Отдельно доведите до кипения чечевицу, варите ее до полной готовности.Слейте воду из крупы и добавьте сыр, помидоры черри и полу сушеные помидоры, мяту и цедру лимона – все это рекомендуется хорошо перемешать с крупой.Красный лук смешайте со всеми ингредиентами и сбрызните салат оливковым маслом и лимонным соком.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат из чечевицы с мятом, сыром фета и помидорами. Спасибо за рецепт!