Салат из цикория с яблоком и горчичным винегретом

  1. Bwfilgd

    Bwfilgd Краснокутская Даша

    70

    Несложный рецепт салата из цикория с яблоком и горчичным винегретом пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из цикория с яблоком и горчичным винегретом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 мин. Содержит всего 277 килокалорий.


    Салат из цикория с яблоком и горчичным винегретом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Технология приготовления: Жарка
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 277 килокалорий
    • Повод: Обед, Ужин

    Ингредиенты на 2 порции

    • 2 кочанчика цикория
    • половина кочана салата айсберг
    • 2 горсти руколы
    • 2 зеленых яблока
    • половина зубчика чеснока
    • 2 ст. л. грецких орехов
    • 1 ст. л. горчицы с зернышками
    • 1 ст. л. меда
    • 1 ст. л. винного уксуса
    • 2 ст. л. оливкового масла
    • соль

    Пошагово

    1. Для заправки – горчичного соуса винегрет – чеснок очистите, измельчите и смешайте с горчицей, медом, уксусом, маслом и солью.
    2. Орехи поджарьте на сухой сковороде и нарежьте небольшими кусочками.
    3. Айсберг крупно нарежьте. Цикорий нарежьте тонкими ломтиками поперек кочана. Яблоки нарежьте тонкими ломтиками.
    4. Смешайте цикорий с айсбергом, руколой и яблоком. Добавьте горчичный винегрет и орехи и перемешайте. Подавайте сразу.


     
  2. mashad

    mashad Донис Маша

    105
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    qamvfbu нравится это.
  3. ЗояТ

    ЗояТ Текушина Зоя

    59
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    ГаляТ и oneozjw нравится это.
  4. podiryakova89

    podiryakova89 Дария П

    32
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Xsocong, ocdxnz и Марианна_К нравится это.
  5. Oinxoib

    Oinxoib Линевич Катя

    30
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    tobola83 нравится это.
  6. Boteiloep

    Boteiloep Вагаева Роза

    13
    @Bwfilgd, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата из цикория с яблоком и горчичным винегретом сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  7. ch_lyuda

    ch_lyuda Чиффа

    47
    @Bwfilgd, спасибо за рецепт! Очень люблю салат из цикория с яблоком и горчичным винегретом!
     
    Oodleie и Л_Тумоянц нравится это.
  8. lazukina92

    lazukina92 Лазукина Инга

    82
    АААААА как вкусно глядя на салат из цикория с яблоком и горчичным винегретом слюнки потекли ручьем!!:D
     
    ogeoeoa и Auutizoii нравится это.
  9. Ooakskezo

    Ooakskezo Дробонова Танюша

    42
    Мы тоже недавно первый раз делали салат из цикория с яблоком и горчичным винегретом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Ijwbxelil нравится это.
  10. Myxoroo

    Myxoroo Ксюша П

    39
    как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
    За рецепт спасибо!
     
  11. f_yasha

    f_yasha Яша

    12
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  12. супер задумка - буду заглядывать!
     
Национальная кухня: