Салат из двух видов фасоли с соусом чимичурри

  1. Инка_Г

    Инка_Г Губа

    11

    Простой рецепт салата из двух видов фасоли с соусом чимичурри пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из двух видов фасоли с соусом чимичурри аргентинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Содержит всего 326 килокалорий.


    Салат из двух видов фасоли с соусом чимичурри
    • Национальная кухня: Аргентинская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Аргентинская кухня, Постная еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 4 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 326 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Красная фасоль 250 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Зеленая стручковая фасоль 350 г
    • Лимонный сок 3 столовые ложки
    • Оливковое масло 5 столовых ложек
    • Сельдерей 2 штуки
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Сушеную фасоль залейте водой, доведите до кипения и варите 1 минуту. Снимите фасоль с огня, накройте крышкой и оставьте на 1 час. Промойте фасоль, а затем залейте водой, доведите до кипения, добавьте соль и варите 1,5 часа. Откиньте фасоль на дуршлаг.
    2. Для заправки порубите чеснок и разотрите с солью, постепенно прибавляя лимонный сок и оливковое масло. Заправьте соусом теплую фасоль, перемешайте и оставьте на 30 минут.
    3. Зеленую стручковую фасоль отварите в подсоленной воде. Промойте холодной водой.
    4. Соедините два вида фасоли. Добавьте сельдерей, нарезанный тонкими кольцами.
    5. Посыпьте рубленой зеленью. Посолите, поперчите.


     
  2. Oqeialipr

    Oqeialipr Отбоева Полина

    10
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из двух видов фасоли с соусом чимичурри,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Crewdsio нравится это.
  3. Селивёрстова М

    Селивёрстова М Селивёрстова Марианна

    9
    спасибо! Беру в закладки.
     
    makhnatova77 нравится это.
  4. Яша_С

    Яша_С Снопкова Яша

    25
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Инка_Г
     
Национальная кухня: