Салат из двух видов фасоли с соусом чимичурри

  1. Инка_Г

    Инка_Г Губа

    8

    Простой рецепт салата из двух видов фасоли с соусом чимичурри пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из двух видов фасоли с соусом чимичурри аргентинской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 4 часа. Содержит всего 326 килокалорий.


    Салат из двух видов фасоли с соусом чимичурри
    • Национальная кухня: Аргентинская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Аргентинская кухня, Постная еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 4 часа
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 326 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Красная фасоль 250 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Зеленая стручковая фасоль 350 г
    • Лимонный сок 3 столовые ложки
    • Оливковое масло 5 столовых ложек
    • Сельдерей 2 штуки
    • Петрушка 1 пучок
    • Соль по вкусу
    • Молотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. Сушеную фасоль залейте водой, доведите до кипения и варите 1 минуту. Снимите фасоль с огня, накройте крышкой и оставьте на 1 час. Промойте фасоль, а затем залейте водой, доведите до кипения, добавьте соль и варите 1,5 часа. Откиньте фасоль на дуршлаг.
    2. Для заправки порубите чеснок и разотрите с солью, постепенно прибавляя лимонный сок и оливковое масло. Заправьте соусом теплую фасоль, перемешайте и оставьте на 30 минут.
    3. Зеленую стручковую фасоль отварите в подсоленной воде. Промойте холодной водой.
    4. Соедините два вида фасоли. Добавьте сельдерей, нарезанный тонкими кольцами.
    5. Посыпьте рубленой зеленью. Посолите, поперчите.


     
  2. Oqeialipr

    Oqeialipr Отбоева Полина

    8
    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из двух видов фасоли с соусом чимичурри,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Crewdsio нравится это.
  3. Селивёрстова М

    Селивёрстова М Селивёрстова Марианна

    7
    спасибо! Беру в закладки.
     
    makhnatova77 нравится это.
  4. Яша_С

    Яша_С Снопкова Яша

    20
    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Инка_Г
     
Национальная кухня: