Салат из яиц и зеленого лука

Простой рецепт салата из яиц и зеленого лука пошагово с фото.

Я в детстве очень любила этот салат, потому что его легко приготовить и он очень вкусный. Вот решила поделиться с вами еще одной идеей, как можно приготовить салат из яиц и зеленого лука.

Совет: вместо яблока в это салат хорошо пойдет редиска и листья пекинской капусты. Получается тоже очень вкусно.

Количество порций: 6

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 186 килокалорий
• Повод: На завтрак

Ингредиенты на 6 порций

• Зеленый лук — 100 Грамм
• Яблоко — 1 Штука
• Яйца куриные — 3 Штуки
• Сыр твердый — 150 Грамм
• Майонез — 2 Ст. ложки
• Соль — По вкусу

Пошагово

1. Итак, приступим к готовке салата. Для начала отварите яйца, остудите и очистите от скорлупы. А теперь нарежем их средними кубиками.
2. Берем лук, моем его и мелко шинкуем, крупный лук в салате нам ни к чему.
3. Теперь - яблоки, их также нужно вымыть и, если хотите, почистить от кожуры. Теперь удалите, если есть червоточинки, а также сердцевины и нарежьте их кубиками, мелко.
4. Сыр берем твердых сортов, потому что мягкие сорта сыра в этом салате будут совсем не к месту. Сыр также нарезаем кубиками, я резала сначала на брусочки, а затем - на кубики.
5. Берем глубокую миску и соединяем в ней сыр, яйца, яблоки, лук и майонез, хорошо все перемешиваем. Готово! Приятного аппетита!