Простой рецепт салата из языка с орехами пошагово с фото. Легкий в приготовлении салат, который подарит массу удовольствий!Количество порций: 3-4Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 165 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 3 порцииЯзык говяжий — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаМайонез — 4 Ст. ложкиУксус белый винный — 1-2 Ст. ложекГрецкие орехи — 1/1, СтаканаСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаПошаговоЯзык необходимо хорошо промыть и потом варить в течение 2-3 часов в подсоленной воде со специями и зеленью. Когда язык будет готов, его нужно положить в холодную воду и дать немного остыть, после чего снять шкурку (если язык полностью готов, шкурка сниматься будет легко, если нет – нужно доварить язык). Язык необходимо порезать достаточно тонкой соломкой. Честнок и орехи нужно измельчить, а затем соединить вместе с языком. Полить смесь ложкой уксуса, а затем добавить майонез и все перемешать. Перед подачей на стол салат нужно выложить в салатник и украсить сверху орехами.
Доброго! Сегодня приготовила салат из языка с орехами по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.