Салат из капусты и сладкого перца

  1. Uurrwxl

    Uurrwxl Копаница Люда

    20

    Непростой рецепт салата из капусты и сладкого перца пошагово с фото.

    Если вы любитель корейских закусок, а также любите экспериментировать и пробовать новые вкусы, то этот салат обязательно придется вам по вкусу. Он лёгкий и сытный одновременно. То, что нужно!

    Как приготовить салат из капусты с перцем, мне рассказала знакомая кореянка, с которой мы вместе учились в университете. Раньше все эти новшества брала только у нее, потом выведала секрет и начала готовить сама. Это простой и легкий салатик. Недорогие ингредиенты, новая изюминка из давно знакомых продуктов. Отлично разбавит повседневные салаты и закуски. Приятного аппетита!

    Количество порций: 4-5


    Салат из капусты и сладкого перца
    • Национальная кухня: Корейская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Непростой рецепт
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 180 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 4 порции

    • капуста — 700 Грамм
    • болгарский перец — 1 Штука
    • морковь — 1 Штука
    • морковь — 1 Штука
    • огурцы — 3 Штуки
    • лук — 2 Штуки
    • чеснок — 4 Зубчика
    • уксус — 0,5 Чайных ложки
    • растительное масло — По вкусу
    • соль — По вкусу
    • сахар — По вкусу
    • соевый соус — По вкусу
    • перец остный — По вкусу

    Пошагово

    1. Нашинкуйте мелко капусту. Перец порежьте тонкими полосками. Огурцы — тонкой соломкой. Чеснок мелко рубим. Лук нарежьте мелкими кубиками. Морковь натрите на терке.
    2. Смешайте все овощи, кроме лука.
    3. Лук обжарьте в масле.
    4. Смешайте все ингредиенты салата. Заправьте соусом: для этого смешиваем соевый соус, уксус и сахар. Дайте салату настояться 2-3 часа.


     
  2. Pupiozix

    Pupiozix Элла Г

    20
    @Uurrwxl, рецепт салата из капусты и сладкого перца ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    t_tomara нравится это.
  3. Ntaoupa

    Ntaoupa Лобкова Зинка

    14
    замечательный рецепт! В моей семье любят салат из капусты и сладкого перца
    Спасибо за прекрасную идею
     
    agoggdejg нравится это.
  4. Patymzk

    Patymzk Нигматова Эля

    25
    какой интересный рецепт салата из капусты и сладкого перца:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Hrjuoiyv нравится это.
Национальная кухня: