Салат из киноа, вяленых и свежих помидоров и сливочного сыра

Непростой рецепт салата из киноа, вяленых и свежих помидоров и сливочного сыра пошагово с фото.

Простой рецепт салата из киноа, вяленых и свежих помидоров и сливочного сыра домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Содержит всего 410 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Непростой рецепт

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 410 килокалорий

Ингредиенты на 5 порций

• Киноа 100 г
• Петрушка 150 г
• Вяленые помидоры в масле 75 г
• Помидоры 125 г
• Сыр фета 75 г
• Чеснок 10 зубчиков
• Тимьян 5 г
• Сыр 70 г
• Грецкие орехи 40 г
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Соль по вкусу
• Винный уксус 1 столовая ложка

Пошагово

1. Отварить киноа.
2. Мелко нарезать помидоры (свежие и вяленые) и сыр фета, 2 зубчика чеснока пропустить через чесночный пресс. Смешать киноа с нарезанными томатами, фета, чесноком и тимьяном и заправить песто из петрушки.
3. Песто из петрушки: сложить очищенные грецкие орехи, чеснок и вымытую петрушку в блендер. Сыр нарезать на кусочки, положить следом. Все измельчить. Влить оливковое масло и уксус. Посолить по вкусу и еще раз взбить. Песто готово!
4. https://bankatering. ru/