Салат из клубники и шпината

Несложный рецепт салата из клубники и шпината пошагово с фото.

Этот салат придется по вкусу приверженцам вегетарианской диеты. Кисло-сладкий соус придает пикантности, а лук и орехи делают этот салат настоящим произведением вкусной и полезной кухни.

• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Несложный рецепт
• Особенности: Рецепт для веганской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 156 килокалорий
• Повод: 1 час

Ингредиенты на 6 порций

• Кунжут 2 ст. л.
• Семена мака 1 ст. л.
• Белый сахар 1/1, ст.
• Оливковое масло 1/1, ст.
• Белый уксус 1/1, ст.
• Паприка 1/1, ст. л.
• Соус Выстершир 1/1, ч. л.
• Лук рубленный 1 ст. л.
• Свежий шпинат 300 г
• Клубника 200 г
• Миндаль 1/1, стакана

Пошагово

1. В средней миске смешайте кунжут, мак, сахар, оливковое масло, уксус, перец, соус Вустершир и лук. Накройте крышкой и поставьте в холод на 1 час.
2. В большой миске, смешайте шпинат, порезанную ломтиками клубнику и поджаренный и порубленный миндаль.
3. Залейте соусом и перемешайте. Перед подачей на стол охладите от 10 до 15 минут.