Салат из корня сельдерея

Простой рецепт салата из корня сельдерея пошагово с фото.

Это - очень полезный и простой в приготовлении салат из корня сельдерея, который насытит ваш организм огромным количеством полезных веществ и витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем.

Этот очень полезный салат является очень популярным в Турции. Ингредиенты тоже, как видите, типичные для той кухни - йогурт, орехи. Подавать салат из корня сельдерея можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир. Можно намазывать на питу или хлеб. Салат получается немного остренький благодаря чесноку, очень вкусный и питательный. Настоятельно рекомендую попробовать.

Количество порций: 2

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 250 килокалорий
• Повод: На обед

Ингредиенты на 2 порции

• Корень сельдерея — 1/1, Штуки
• Чеснок — 2 Зубчика
• Йогурт — 1/1, Стакана
• Грецкие орехи — 50 Грамм
• Соль, перец — По вкусу
• Зелень свежая — По вкусу

Пошагово

1. Очистите корень сельдерея.
2. Натрите на средней терке.
3. Измельчите грецкие орехи.
4. Смешайте тертый корень сельдерея, измельченные орехи, измельченный чеснок, йогурт, соль и перец. Добавьте свежей зелени по вкусу, перемешайте и дайте салату постоять как минимум полчаса в холодильнике.