Салат из молодой свеклы

  1. Деркач Л

    Деркач Л Людмила

    36

    Простой рецепт салата из молодой свеклы пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из молодой свеклы домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 199 килокалорий.


    Салат из молодой свеклы
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 199 килокалорий

    Ингредиенты на 7 порций

    • свекла молодая – 750 г
    • уксус бальзамический – 4 ст. л.
    • орехи кедровые – 2 ст. л.
    • апельсины – 2 шт.
    • шалфей свежий – 5 листочков
    • рукола – 100 г
    • бекон – 100 г
    • соль, перец, сахар – по вкусу

    Пошагово

    1. Кедровые орешки обжарить в сковороде. Бекон нарезать тонкими ломтиками, обжарить до хрустящей корочки, выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Свеклу очистить, нарезать как яблоко тонкими ломтиками и обжарить в сковороде, где был бекон.
    2. Выжать сок из апельсинов, добавить в сковороду апельсиновый сок и уксус. Добавить соль, перец и сахар. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне 45 минут.
    3. Руколу помыть и высушить, красиво выложить на тарелку, затем выложить свеклу, бекон и кедровые орешки.


     
    Ловцова С и Х_Скрицька нравится это.
  2. Wcypsisyr

    Wcypsisyr Алена Г

    60
    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    pionerskaya82 нравится это.
  3. Qajctufre

    Qajctufre Клокова Зинка

    28
    Ух ты! Как красиво и просто!
     
    Queyoqbao нравится это.
  4. k_katarina

    k_katarina Конанкова

    48
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Деркач Л ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  5. osjie

    osjie New Member

    22
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата из молодой свеклы
     
  6. Bsoyexocl

    Bsoyexocl Барановская Настасья

    12
    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
Национальная кухня: