Салат из морской капусты с огурцами, ростками сои и арахисом

Несложный рецепт салата из морской капусты с огурцами, ростками сои и арахисом пошагово с фото.

Простой рецепт салата из морской капусты с огурцами, ростками сои и арахисом японской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 194 килокалорий.

• Национальная кухня: Японская кухня
• Тип блюда: Салаты, Японская кухня
• Сложность рецепта: Несложный рецепт

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 194 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Ростки сои 50 г
• Морская капуста 200 г
• Морковь 1 штука
• Зеленый салат 50 г
• Огурцы 1 штука
• Лимоны ½ штуки
• Арахис 50 г
• Ореховое масло 30 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошагово

1. Морковь и огурец очистить и нарезать соломкой.
2. Листья салата промыть, обсушить и нашинковать.
3. Выжать сок половины лимона и смешать с ореховым маслом.
4. Арахис обжарить на сухой сковороде.
5. Соединить все ингредиенты. Добавить ростки сои.
6. Заправить орехово - лимонным соусом. Посолить, поперчить.