Простой рецепт салата из пасты и песто с копченым миндалем пошагово с фото. Простой рецепт салата из пасты и песто с копченым миндалем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Содержит всего 500 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 500 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисвекла с ботвой – 2 шт. небольшого размерапаста – 200 гминдаль очищенный сырой – 50 гчеремша свежая – 1 большой пучоксыр Пармезан (или Пекорино романо) – 20 гсыр пекорино – 20 гмасло оливковое экстра вирджин для подачи – 125 млсоль – щепоткаПошаговоОтварить пасту согласно инструкции на упаковке, сбрызнуть маслом, перемешать.Завернуть ольховую стружку в фольгу, проткнуть в получившемся свертке несколько отверстий с одной стороны. Пробить небольшое отверстие в крышке жестяной банки из - под печенья. Уложить в банку сверток со стружкой отверстиями кверху, всыпать орехи, закрыть и поставить на огонь – на мангал, конфорку или в духовку. После того как из отверстия в крышке пойдет дым, прогревать 5–10 мин. Затем вынуть орехи из банки, остудить.Уложить в блендер орехи и соль, измельчить. Добавить базилик, оба вида сыра и масло; размолоть до однородности, перемешать с пастой. У свеклы отрезать ботву, крупно нарвать ее руками. Таким же образом нарвать черемшу. Свеклу очистить, нарезать максимально тонкими стружками.Перемешать зелень и свеклу с пастой; приправить солью и перцем. Сразу же подать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из пасты и песто с копченым миндалем зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!