Простой рецепт салата из печеного перца с брынзой пошагово с фото. Простой рецепт салата из печеного перца с брынзой домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 272 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 272 килокалорийПовод: ОбедИнгредиенты на 4 порциибазилик сушеный – 0,5 ч. л.лук красный – 1 шт.масло оливковое – 1 ст. л.брынза – 200 гперец черный свежемолотый – по вкусуперец болгарский (не зеленый) крупный – 4 шт.ПошаговоЛук нарезать тонкими кольцами, полить уксусом, посыпать базиликом и перцем и оставить мариноваться.Испечь перец любым удобным способом. Ненадолго положить испеченный перец в герметичный пакет, чтобы он «вспотел». Затем снять с перца шкурку и нарезать вдоль на полоски шириной 1 см.Брынзу нарезать кубиками или поломать вилкой на небольшие кусочки.Нарезанный перец выложить на плоскую большую тарелку. Вокруг перца разместить брынзу, сверху положить маринованный лук с базиликом. Сбрызнуть салат оливковым маслом.
Салат из печеного перца с брынзой готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Вкуснятина, обожаю салат из печеного перца с брынзой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, МаргаритаК