Салат из печеной свеклы с рукколой, мангольдом и козьим сыром

  1. geuaarle

    geuaarle Member

    30

    Простой рецепт салата из печеной свеклы с рукколой, мангольдом и козьим сыром пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из печеной свеклы с рукколой, мангольдом и козьим сыром итальянской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 21. Содержит всего 324 килокалорий.


    Салат из печеной свеклы с рукколой, мангольдом и козьим сыром
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня, Низкокалорийная еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 21
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 324 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • Свекла 4 штуки
    • Козий сыр 100 г
    • Смесь салатных листьев 4 стакана
    • Оливковое масло ¼ стакана
    • Красный лук 1 головка
    • Сушеный орегано 1 столовая ложка
    • Белый бальзамический уксус 5 столовых ложек
    • Морская соль по вкусу
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. В миске смешайте оливковое масло, уксус, орегано, соль и перец.
    2. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите свеклу в огнеупорную посуду и залейте половиной оливкового масла. Закройте фольгой и отправьте в духовку примерно на 1,5 часа до мягкости. Охладите и очистите. Порежьте на небольшие кубики.
    3. На тарелки разложите листья салата, сверху выложите свеклу и тонко нарезанный лук. Сбрызните заправкой и посыпьте козьим сыром.

    В этот салат также можно добавить порезанные дольки консервированного ананаса.



     
    Eoekeyy и М_Болюх нравится это.
  2. Blptmawg

    Blptmawg Патрай

    17
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Л_Маисурадзе нравится это.
  3. milkovskaya87

    milkovskaya87 Мильковская Надежда

    16
    уверена маме понравится
    все любители салата из печеной свеклы с рукколой, мангольдом и козьим сыром оценили!
     
  4. Gohxbvvso

    Gohxbvvso Кожохина Лида

    36
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Eiohibbo и b_katya нравится это.
  5. Ouearpl

    Ouearpl Юдкина

    13
    классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
     
    Mievozu, Biouaoiee и Laoczya нравится это.
  6. zamula88

    zamula88 Замула Ярина

    71
    рецепт весьма кстати!
     
  7. Инга_Р

    Инга_Р Инга Р

    17
    я обязательно на днях попробую твой вариант салата из печеной свеклы с рукколой, мангольдом и козьим сыром
     
  8. Zceenoef

    Zceenoef Силантьева Надя

    15
    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали салат из печеной свеклы с рукколой, мангольдом и козьим сыром. Спасибо за рецепт!
     
Национальная кухня: