Простой рецепт салата из печеной тыквы с бальзамико и миндалем пошагово с фото. Простой рецепт салата из печеной тыквы с бальзамико и миндалем домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Содержит всего 137 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 137 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийМякоть тыквы 1 кгМиндаль 50 гОливковое масло 50 млБальзамический уксус 50 млЛимоны 1 штукаСалатная смесь «Афиша–Еда» 150 гМорская соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоТыкву нарезать крупными кубиками.Смешать венчиком бальзамический уксус и оливковое масло, вымочить в этом соусе тыквенные кубики, переложить кубики на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на пятнадцать - двадцать минут.Обжарить миндаль на сухой сковородке до легкого коричневого цвета и растолочь его в ступке в крупную крошку.Выжать сок из лимона.На большое блюдо вывалить печеную тыкву, перемешать салатные листья с лимонным соком в глубокой миске и высыпать их поверх тыквы, посыпать миндалем, солью и черным молотым перцем и подавать.
очень вкусный рецепт салата из печеной тыквы с бальзамико и миндалем, буду рада воспользоваться рецептом.