Салат из пекинской капусты с бужениной, болгарским перцем и помидорами

  1. Owooelk

    Owooelk Мочелевская Лида

    25

    Простой рецепт салата из пекинской капусты с бужениной, болгарским перцем и помидорами пошагово с фото.

    Салат из пекинской капусты с бужениной, болгарским перцем и помидорами - вкусный и простой салат для вашего повседневного стола. Когда у меня вдруг остаётся кусочек буженины или ветчины, которого явно не хватает на всех членов семьи, я готовлю какой-нибудь салат или запеканку. Таким образом и продукту находится достойное применение и семья остаётся сыта.


    Салат из пекинской капусты с бужениной, болгарским перцем и помидорами
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Мясные салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 74 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рождения, На скорую руку

    Ингредиенты на 4 порции

    • Капуста пекинская — 0.5 шт
    • Перец болгарский — 1 шт
    • Помидор — 1 шт
    • Буженина — 70 г
    • Петрушка свежая — 0.5 пуч.
    • Лук фиолетовый — 1 шт
    • Листья салата — 0.5 пуч.
    • Соль, перец (по вкусу)
    • Сметана — 3-4 ст. л.

    Пошагово

    1. Нарезать тонко пекинскую капусту и сложить в миску.
    2. Затем нарезать небольшими брусочками буженину, добавить к капусте.
    3. Соломкой нарезать лук и болгарский перец. Измельчить петрушку.
    4. Небольшими кусочками нарезать помидоры и порвать руками часть зелёного салата. Посолить и поперчить весь салат. Заправить сметаной и перемешать.
    5. Оставшуюся часть зелёных листьев выложить на тарелку, на них выложить салат и подать к столу. Очень освежающе и вкусно! Приятного аппетита!


     
    Юляша_Ш нравится это.
  2. Eytmnzyr

    Eytmnzyr Лыннык Юля

    27
    А я думала разбираюсь в приговтолении салата из пекинской капусты с бужениной, болгарским перцем и помидорами:D:D, аздесь такое:)
     
  3. plokhova92

    plokhova92 Плохова София

    26
    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    ouuuomuos нравится это.
  4. Eeaouexa

    Eeaouexa Коурова Лида

    8
    Спасибочки :)
     
  5. Ogqfeoel

    Ogqfeoel Баюшева

    45
    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Uewbali нравится это.
Национальная кухня: