Салат из пекинской капусты с курицей

  1. Eohelinxz

    Eohelinxz Фатхулина

    27

    Простой рецепт салата из пекинской капусты с курицей пошагово с фото.

    Салаты только из одних овощей — лёгкие и хорошо усваиваются организмом. Но, тем не менее, они не настолько сытные, чтобы утолить голод на долгое время, и чаще всего, являются добавкой или гарниром к основному блюду.

    В настоящее время для нас стало привычным сочетание в салатах не только различных овощей, но добавление к ним мяса, птицы, рыбы, грибов, яиц, сыра и других, более калорийных ингредиентов. Такой салат может стать отдельным блюдом, например, на ужин.


    Салат из пекинской капусты с курицей
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 82 килокалорий
    • Повод: Банкет, ужин

    Ингредиенты на 4 порции

    • Капуста пекинская 300 г
    • Куриное филе 200 г
    • Лук зелёный 30 г
    • Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
    • Перец сладкий 1 шт.
    • Перец чёрный молотый 1 щепотка
    • Соль 1 щепотка

    Пошагово

    1. Для приготовления салата нужно взять пекинскую капусту, свежий крупный стручок красного сладкого перца, куриное филе, зелёный лук, рафинированное подсолнечное масло, перец чёрный молотый и соль.
    2. Куриное филе обмыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.
    3. На сковороде разогреть подсолнечное масло, выложить в него подготовленное филе, обжарить до лёгкого подрумянивания и остудить.
    4. Капусту тонко нашинковать.
    5. У стручка сладкого перца удалить плодоножку и семяносцы с семенами, разрезать его вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку нарезать поперёк соломкой.
    6. Зелёный лук нашинковать тонкими колечками.
    7. Соединить все подготовленные ингредиенты, слегка поперчить и посолить.
    8. Салат заправить маслом и перемешать.


     
    Галамай Л, Ugkuqdf, Qdoaueo и ещё 1-му нравится это.
  2. rizha90

    rizha90 Рижа Юля

    43
    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
  3. Equcegndn

    Equcegndn Зоя

    49
    @Eohelinxz, спасибо за рецепт салата из пекинской капусты с курицей! Обязательно приготовлю :)
     
  4. nevinitsyna84

    nevinitsyna84 Невиницына Кира

    43
    А я думала разбираюсь в приговтолении салата из пекинской капусты с курицей:D:D, аздесь такое:)
     
    Pioezbef и Светлана_Д нравится это.
  5. ОлесяМ

    ОлесяМ Макарчик Олеся

    39
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    r_lera нравится это.
Национальная кухня: