Салат из помидоров черри с базиликом

Простой рецепт салата из помидоров черри с базиликом пошагово с фото.

Простой рецепт салата из помидоров черри с базиликом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 57. Содержит всего 68 килокалорий.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 57
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 68 килокалорий

Ингредиенты на 6 порций

• 2 больших лозы зрелых помидоров черри
• 1 большой пучок свежего базилика
• 1/1, стакана раскрошенного сыра фета (можно заменить любым другим мягким сыром)
• 1/1, стакана бальзамического уксуса
• 1/1, стакана оливкового масла первого отжима
• 1 зубчик чеснока, измельченный

Пошагово

1. Сначала положите чеснок в оливковое масло и оставьте его настаивать по крайней мере в течение 30 минут, хотя более длительное настаивание только положительно скажется на вкусе масла.
2. После этого чеснок можно выбросить или использовать дальше в салате – по вкусу.
3. Базилик перед использованием вымойте и обсушите, длинные стебли оторвите от листьев и выбросьте.
4. Листья выложите на салатное блюдо.
5. Помидоры вымойте, обсушите, разрежьте на половинки или четвертинки и разложите на листьях базилика.
6. Сверху покрошите сыр фета или другой мягкий сыр (в крайнем случае, можно заменить творогом).
7. В конце сбрызните салат сверху оливковым маслом и уксусом.
8. Бальзамический уксус предпочтителен из - за его замечательного аромата.
9. Приятный вкус салата обеспечивает контраст сладких помидоров и базилика и кисловатый вкус уксуса.
10. Салат подайте сразу же.