Несложный рецепт салата из риса, помидоров и огурцов пошагово с фото. Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.Количество порций: 2Национальная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 96 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 2 порцииспелых помидора — 3-4 Штукриса — 1 Стакансвежий огурец — 1 Штуказелени укропа и лука — 2 Ст. ложкирастительного масла — 1 Ст. ложкасваренных вкрутую яйца — 2 Штукилимонного сока — 1 Чайная ложкарафинированного подсолнечного масла — 3 Ст. ложкисоль и черный молотый перец — По вкусумайонеза — 4 Ст. ложкимаслины для украшения — По вкусуПошаговоПриготовление:Выложить рис в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Слегка сбрызнуть растительным маслом и дать остыть. Обдать помидоры кипятком и удалить кожицу, после чего нарезать кубиками. Сбрызнуть помидоры лимонным соком. Нарезать огурец соломкой. Измельчить яйца и зелень. Смешать в салатнице рис, яйца, овощи и зелень. Посолить и поперчить, заправить майонезом. Украсить салат нарезанными маслинами и подавать.