Простой рецепт салата из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе пошагово с фото. Александр Ильин предлагает на ужин свежий во всех смыслах салат из щавеля с сосисками.Национальная кухня: Авторская кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептТехнология приготовления: ЖаркаВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 147 килокалорийИнгредиенты на 4 порциисырокопченый бекон или копченая грудинка – 150 грастительное масло – 4 ст. л.консервированный зеленый горошек – 100 глистья щавеля – 100 гсосиски – 300 гполовинка лимонанеострая горчица – 1 ч. л.ПошаговоСосиски очистите от оболочки и заверните каждую в тонкий ломтик бекона или копченой грудинки. Положите сосиски на сильно разогретую сковороду и обжарьте с обеих сторон по 2 мин., переложите на тарелку.Выжмите в стакан половину лимона, добавьте горчицу и 4 ст. л. растительного масла, перемешайте. Положите в большую тарелку 100 г листьев щавеля и 100 г консервированного зеленого горошка, влейте заправку и перемешайте. Сосиски нарежьте тонкими ломтиками. Разложите салат по тарелкам, сверху положите ломтики сосисок.
Салат из щавеля с горошком и сосисками, обжаренными в беконе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию