Салат из сельдерея

Очень простой рецепт салата из сельдерея пошагово с фото.

Простой рецепт салата из сельдерея авторской кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Содержит всего 21 килокалорий.

• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 21 килокалорий

Ингредиенты на 2 порции

• Сельдерей 1 пучок
• Огурец 3 шт.
• Кинза 1 пучок
• Греческий йогурт 1 бан.

Пошагово

1. Салат из сельдерея - это витаминный салат. Он отлично подойдет для тех, кто следит за своим весом и ведет здоровый образ жизни. Салат невероятно легкий и к тому же получается еще и очень вкусным. Люблю готовить этот салат в жаркое время года. Ну и основным ингредиентом этого салата безусловно является сельдерей. Выбирайте свежие стебли сельдерея, тогда салат получится сочным и еще хрустящим.
2. Стебли сельдерея промыть, почистить и нарезать полукольцами.
3. Сельдерей уникален и его можно умело сочетать с овощами и даже фруктами. Я добавила в этот салат огурцы. Огурцы очистить от кожуры и нарезать небольшими дольками.
4. Зелень в салате никогда не бывает лишней, а вот что добавить, зависит от ваших вкусов. На мой взгляд сельдерей хорошо сочетается с кинзой. Пучок кинзы промыть под проточной водой, обтереть бумажным полотенцем (так вы избавитесь от лишней жидкости) и мелко нашинковать.
5. Заправку к этому салату я выбрала греческий йогурт. Во - первых, он легкий по своей консистенции, во - вторых, не жирный. Йогурт можно заменить на кефир или не жирную сметану.
6. Все ингредиенты соединить между собой.
7. Салат я не солю, по мне очень вкусно и так, вы же можете добавить немного соли. Все хорошо перемешать и можно подавать к столу. Приятного аппетита!