Несложный рецепт салата из шампиньонов пошагово с фото. Простой рецепт салата из шампиньонов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 183 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 183 килокалорийИнгредиенты на 4 порции500 г шампиньонов2 ст. л. растительного масла8 перепелиных яиц8 помидоров черри400 г смеси салатной зеленипучок зеленого лука5–6 веточек укропа, петрушки и кинзысок половины лимона100 мл майонезащепотка тархунасоль, черный перецПошаговоШампиньоны промыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. В сковороде разогреть масло, положить грибы и обжаривать в течение 7–8 мин., до готовности.Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры, лук и зелень промыть. Помидоры и яйца разрезать пополам. Салатные листья нарвать руками. Зеленый лук и зелень мелко нарезать. В салатницу положить грибы, салатные листья, помидоры, яйца и зелень. Аккуратно перемешать.Приготовить заправку, смешав майонез, лимонный сок и тархун. Заправить салат и подать к столу.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из шампиньонов зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант салата из шампиньонов ещё не пробовала