Простой рецепт салата из слабосоленой сельди с яблоком пошагово с фото. Предлагаю вам попробовать очень вкусный, пикантный салат из слабосоленой сельди с яблоком. Такой салат готовится очень просто и быстро, из простых, доступных продуктов.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Салаты из рыбыСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 201 килокалорийПовод: На ужин, На скорую рукуИнгредиенты на 3 порцииФиле сельди слабосоленой — 150 гЯблоки (кисло - сладкие) — 1-2 штЛук репчатый (небольшой) — 0,5 штСметана — 2 ст. л.Горчица французская — 2 ч. л.Соль, перец черный свежемолотый (по вкусу)Сок лимона (по вкусу)Зелень петрушки (по вкусу)ПошаговоФиле слабосоленой сельди порезать небольшими кусочками. Если у вас сельдь оказалась соленой, вымочите ее в молоке пару часов.Добавить к селедке порезанные кубиками или небольшими брусочками яблоки, предварительно очищенные от кожуры и семян. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.К сметане добавить французскую горчицу (в зернах) и немного лимонного сока. Тщательно перемешать.Добавить к сельди и яблокам мелко порезанный репчатый лук (также, по - желанию, можно использовать и красный сладкий лук), сметанную заправку, посолить и посыпать черным перцем. Также добавить измельченную зелень петрушки (или укропа).Салат перемешать, выложить в салатник или на тарелку горкой. Украсить веточкой петрушки. Вкусный салат из слабосоленой сельди с яблоком готов, сразу подавайте к столу! Приятного аппетита!