Очень простой рецепт салата из соленых огурцов и картошки пошагово с фото. В период поста часто приходится переходить на постные блюда. Такой салат отлично подходит к такому случаю. Заправить его можно постным майонезом или растительным маслом. Постное меню предполагает отсутствие жиров животного происхождения. Думаю, эту проблему решит растительное масло или постный майонез для заправки салатов.Количество порций: 4Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептОсобенности: Рецепт постного блюдаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 67 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииМорковь отварная — 2 ШтукиКартофель — 4 ШтукиСоленые огурцы — 4 ШтукиМайонез постный — 2 Чайных ложкиПошаговоСоленые огурцы необходимо извлечь из рассола. Срежьте «попки», нарезать огурцы на мелкие кусочки.Отварной в мундире картофель очистите и нарежьте кубиками.Так же нарежьте и отварную морковь.Измельчите зелень. Соедините картофель, огурцы, морковь и зелень. Заправьте постным майонезом или маслом. Подайте к столу.