Салат из стручковой фасоли и зеленых орехов

  1. Валентина_С

    Валентина_С Симачёва Валентина

    21

    Простой рецепт салата из стручковой фасоли и зеленых орехов пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из стручковой фасоли и зеленых орехов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Содержит всего 186 килокалорий.


    Салат из стручковой фасоли и зеленых орехов
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 186 килокалорий

    Ингредиенты на 6 порций

    • Фундук 100 г
    • Стручковая фасоль 500 г
    • Помидоры 500 г
    • Сметана 100 г
    • Красный винный уксус 1 столовая ложка
    • Смесь салатных листьев 250 г
    • Базилик 10 г
    • Свежемолотый черный перец по вкусу

    Пошагово

    1. В кипящую подсоленную воду положить стручковую фасоль и варить ее до готовности (пять - восемь минут). Процедить, обдать холодной водой и отставить кастрюлю, накрыв ее полотенцем.
    2. Если использовать зеленые орехи, то нужно их нарезать. Если зрелые — обжарить на сковороде на среднем огне до золотистого цвета минут пять - семь, а уже после крупно нарезать.
    3. Для приготовления заправки к салату в миске взбить сметану с уксусом, посолить и поперчить. Добавить нарезанные кубиками помидоры, аккуратно перемешать, отставить на десять минут, чтобы помидоры настоялись.
    4. Смешать зелень с двумя столовыми ложками заправки и разложить по тарелкам. Так же поступить и с фасолью, затем выложить ее поверх зелени таким образом, чтобы томаты оказались на вершине композиции. Салат подавать посыпанным орехами и украшенным листьями базилика.


     
    Басова Н нравится это.
  2. ibragimova94

    ibragimova94 Ира

    37
    @Валентина_С, умничка!
    Какой аппетитный рецептик салата из стручковой фасоли и зеленых орехов сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. anisenko98

    anisenko98 Анисенко Ириша

    53
    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
  4. Yuoshou

    Yuoshou Ралько Януля

    7
    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Реброва Н, Qxzieee и qtiojo нравится это.
  5. Wzrjnkqo

    Wzrjnkqo Агапова Лера

    32
    Очень аппетитно!
    Забрала рецептик салата из стручковой фасоли и зеленых орехов в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
     
  6. Tnykolosm

    Tnykolosm Кабирова Ксюша

    4
    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Kxtzlekl и Р_Валерьевич нравится это.
  7. Peetjoxea

    Peetjoxea Маргарита

    10
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    Елизавета_Л и Cuxusumue нравится это.
Национальная кухня: