Салат из свеклы и редиса

Простой рецепт салата из свеклы и редиса пошагово с фото.

Простой и вкусный салат состоит всего лишь из двух ингредиентов. И свекла, и редис очень полезны для здоровья человека. Витаминизируйтесь!

• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салат
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 277 килокалорий
• Повод: 1 час

Ингредиенты на 7 порций

• Свекла 450 г
• Редис 1 пучок
• Оливковое масло 2 ст. л.
• Соль по вкусу
• Черный молотый перец по вкусу
• Зелень по вкусу

Пошагово

1. Отварите свеклу в кастрюле с водой в течение 35-40 минут до мягкости. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Редис помойте и нарежьте ломтиками.
3. Смешайте свеклу и редис.
4. Заправьте оливковым маслом.
5. Посолите и поперчите.
6. Перед подачей посыпьте салат рубленой зеленью.