Непростой рецепт салата из свеклы яблока картофеля и копченой индейки пошагово с фото. Простой рецепт салата из свеклы яблока картофеля и копченой индейки домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Содержит всего 157 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 157 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСвекла 1 шт.Картошка 2 шт.Индейка (копчёная) 400 грСельдерей (корень) 15 грЯблоки 1 шт.Эндивий (4 листа) 8 грШампиньоны 4 шт.Петрушка (1 веточка) 1 грТимьян, чабрец (1 веточка) 2 грЗелень кинзы (1 веточка) 1 грГорчица 1 чайн. л.Оливковое масло 2 стол. л.Уксус (виноградный) по вкусуСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоДля праздничного стола рекомендую очень хороший кулинарный рецепт. Салат из свеклы, картофеля и копченой индейки – это истинная итальянская еда.Первым делом нам нужно сварить овощи. Понадобятся две кастрюли. В одной будем варить картофель, в другой свеклу. Я думаю, что не стоит описывать, как это делается, потому, что любая хозяйка это умеет.Нарежем овощи тонкими ломтиками. Почистим и порежем сельдерей. Сложим всё в миску. Добавим туда же порезанные шампиньоны, петрушку и эндивий.Яблоко порежем кубиками, сердцевину вырежем и удалим. Добавим его к остальным ингредиентам.Теперь, когда мы смешали все компоненты, можем добавить масла, заправить горчицей, уксусом, посолить, поперчить и хорошенько перемешать наш салат.Индейку нужно порезать тонкими ломтиками.Перед тем, как подать на стол, положим сверху на салат ломтики индейки и украсим кинзой.Салат из свеклы, картофеля и копченой индейки готов. Думаю, что он никого не оставит равнодушным.