Несложный рецепт салата из свинины, спаржи и грибов с винным соусом пошагово с фото. Простой рецепт салата из свинины, спаржи и грибов с винным соусом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 468 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 468 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвежая спаржа 100 гСвиная шея 300 гСвежие грибы 150 гСливочное масло 50 гКальвадос 3 столовые ложкиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРепчатый лук 1 головкаПомидоры 2 штукиПшеничная мука 1 столовая ложкаСливки 50 млПошаговоНарезать свинину соломкой и обжарить на сливочном масле с чесноком, сахаром, солью и перцем.Отварить на пару спаржу.Грибы отварить в подсоленной воде и нарезать ломтиками.Нарезать лук тонкими кольцами и бланшировать.С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками.Соединить свинину со спаржей, грибами, луком и помидорами. Заправить салат соусом. Для приготовления соуса обжарьте муку на сливочном масле, добавьте сливки, Кальвадос, соль, перец и прогрейте.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото салата из свинины, спаржи и грибов с винным соусом очень аппетитно выглядит!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик салата из свинины, спаржи и грибов с винным соусом! А вкусный и простой!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из свинины, спаржи и грибов с винным соусом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!