Салат из сыра с чесноком и яйцом

Простой рецепт салата из сыра с чесноком и яйцом пошагово с фото.

Попробуй острый салат с грецкими орехами.

Отличный салат для любителей острого чеснока и плавленого сыра. Грецкие орехи и сок лимона привносят в салат новую вкусную нотку. Хорошая закуска и просто вкусный салат для любого праздника и будней.

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 151 килокалорий

Ингредиенты на 4 порции

• Куриные яйца 2 шт.
• Перепелиные яйца 1 шт.
• Лимоны 0.5 шт.
• Грецкие орехи 25 гр
• Плавленый сыр 1 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Соль 0.3 чайн. л.
• Майонез 30 гр
• Петрушка 0.3 гр

Пошагово

1. Для приготовления салата из сыра с чесноком и яйцом подготовим следующие продукты: куриные яйца, перепелиное яйцо, лимон, грецкие орехи, плавленый сыр, чеснок, соль, майонез и петрушку.
2. Отвариваем куриные и перепелиное яйца. Куриные яйца варим 10 минут после закипания воды, а перепелиное всего 2 минуты.
3. Измельчим грецкие орехи, но не слишком мелко. Для этого можно воспользоваться блендером, скалкой или ступкой.
4. Чеснок натираем на терке или выдавливаем.
5. На крупной терке натираем плавленый сыр.
6. Ножом шинкуем петрушку.
7. Куриные яйца натираем на терке.
8. Смешиваем вместе яйца, чеснок, плавленый сыр, соль и майонез.
9. Добавляем в салат сок половины лимона. Для этого тщательно выжимаем лимон руками или с помощью соковыжималки.
10. Украшаем салат грецкими орехами, петрушкой и перепелиным яйцом.