Непростой рецепт салата из сыра, ветчины и хурмы с цикорием пошагово с фото. Простой рецепт салата из сыра, ветчины и хурмы с цикорием домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Содержит всего 853 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 853 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСыр чеддер 600 гХурма 600 гВареная ветчина 600 гЦикорий 600 гПетрушка 20 гЛимоны 1 штукаДижонская горчица 1 столовая ложкаОливковое масло 60 млГреческий йогурт 100 млГречишный мед 1 чайная ложкаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 1 столовая ложкаПошаговоСыр и ветчину нарезать кубиками со стороной около сантиметра, хурму — тонкими ломтиками. Цикорий разобрать на отдельные листья или нарезать соломкой.Взбить горчицу с медом и бальзамическим уксусом до однородного состояния, после чего, добавляя по капле оливковое масло и взбивая венчиком, превратить все это в густой соус.Смешать соус с греческим йогуртом, посолить, поперчить, заправить лимонным соком и рубленой петрушкой. Перемешать все ингредиенты салата с соусом — и подавать.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о салате из сыра, ветчины и хурмы с цикорием зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!