Салат из теплой утки, апельсинов и грибов

  1. Луиза_Ф

    Луиза_Ф Фоломеева Луиза

    29

    Несложный рецепт салата из теплой утки, апельсинов и грибов пошагово с фото.

    Простой рецепт салата из теплой утки, апельсинов и грибов домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Содержит всего 265 килокалорий.


    Салат из теплой утки, апельсинов и грибов
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 265 килокалорий

    Ингредиенты на 4 порции

    • корн салат – 100 г
    • мед – 2 ч. л.
    • соус соевый – 2 ч. л.
    • шиитаке – 200 г
    • шампиньоны – 200 г
    • сок апельсиновый – 1/1, стакана
    • чеснок – 1 зубчик
    • утиное филе – 4
    • апельсины – 3
    • грибы (вешенки) – 300 г

    Пошагово

    1. Смешать мед, сок, соевый соус и измельченный чеснок в миске. Каждый кусок утки тщательно обмазать медовой смесью. Грибы очистить, крупные нарезать ломтиками; смешать грибы с оставшимся маринадом в большой жаростойкой форме.
    2. Сверху поместить куски утки и, не закрывая, печь в духовке 10 мин. при 180°С. Слить 1/1, жидкости из формы. Вернуть утку обратно, включив гриль, запекать до золотистой корочки. Вынуть, дать постоять 5 мин., нарезать толстыми ломтиками. С апельсинов срезать корку острым ножом, вырезать филе по долькам.
    3. Готовые грибы, апельсиновые дольки и салат перемешать, выложить на блюдо, сверху положить кусочки утки.


     
    Hsafpqzo, Я_Рыгалова и Axiiijo нравится это.
  2. Eaioojepj

    Eaioojepj Левашова Оля

    28
    не перестаю удивлятся! Класс!
     
    Надежда_Е и Nroepinpa нравится это.
  3. arisham

    arisham Меренкова Ариша

    18
    кстати, когда я первый раз попробовала салат из теплой утки, апельсинов и грибов, подумала:
     
    zh_vita нравится это.
  4. Л_Алена

    Л_Алена Люся

    31
    Отличный рецепт:)
    Обожаю салат из теплой утки, апельсинов и грибов
     
    uvhae, ТанюшаЖ и Д_Филиппова нравится это.
  5. Outieoayo

    Outieoayo Толстова Женя

    58
    Доброго!
    Сегодня приготовила салат из теплой утки, апельсинов и грибов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
  6. Oovasqo

    Oovasqo Завизион София

    36
    Очень понравился состав салата из теплой утки, апельсинов и грибов, все отлично должно сочетаться!
     
    Ващилова С нравится это.
  7. Qrzoqieou

    Qrzoqieou Черноок Диана

    41
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
Национальная кухня: