Салат из запечённых баклажанов с помидорами и физалисом

  1. yumabaeva91

    yumabaeva91 Юмабаева Виктория

    96

    Простой рецепт салата из запечённых баклажанов с помидорами и физалисом пошагово с фото.

    Предлагаю очень вкусный и полезный салат из запечённых баклажанов с помидорами и физалисом. Такой салат можно приготовить на завтрак или ужин в качестве самостоятельного блюда, особенно для вегетарианцев. Также салат можно подать к любому гарниру или мясным блюдам. Очень вкусно!


    Салат из запечённых баклажанов с помидорами и физалисом
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество порций: 4 порции
    • Количество калории: 144 килокалорий
    • Повод: На завтрак, На ужин, На праздник, Постные, Вегетарианские

    Ингредиенты на 4 порции

    • Баклажаны — 2 шт
    • Помидоры — 2 шт
    • Физалис овощной — 4-5 шт
    • Укроп, петрушка — 0.5 пуч.
    • Лук зелёный — 5 шт
    • Сок лимона — 1 ч. л.
    • Растительное масло — 2-3 ст. л.
    • Соль, перец (по вкусу)

    Пошагово

    1. Баклажаны следует испечь в духовке, предварительно наколоть их вилкой. Температура 200 градусов, запекать 15-20 минут. Затем полностью остудить.
    2. Снять с баклажанов шкурку и нарезать кусочками.
    3. Нарезать кусочками помидоры и физалис. Добавить к баклажанам.
    4. Измельчить укроп, петрушку и зелёный лук. Добавить зелень к овощам.
    5. Добавить в салат сок лимона, соль, перец и растительное масло, оливковое или подсолнечное по желанию. Салат перемешать и сразу подать к столу. Приятного аппетита!


     
    Maeleuyo, Неля_У и Римма_Л нравится это.
  2. gpaueee

    gpaueee Member

    32
    Удобная у вас интсрукция по приготовлению салата из запечённых баклажанов с помидорами и физалисом получилась
     
    Inaiimva нравится это.
  3. Srvqekeee

    Srvqekeee Черепенко

    41
    какой интересный рецепт салата из запечённых баклажанов с помидорами и физалисом:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    ВасилинаЦ, Otflool и Saiqujdoe нравится это.
  4. ЛизаветаН

    ЛизаветаН Несмелова Лизавета

    74
    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    enilllu нравится это.
  5. Achzunl

    Achzunl Виктория

    59
    Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.
     
    Iceeteae и Пинкевич Э нравится это.
Национальная кухня: