Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой

Простой рецепт салата Изабелла с курицей и корейской морковкой пошагово с фото.

Изысканный и ароматный салат с нежным вкусом!

Этот ароматный салатик имеет нежный вкус. Грибочки и огурчики создают ароматную нотку, курочка и корейская морковка - пикантную))) Украшение в виде грозди темного винограда - отсюда и название этого праздничного салата Изабелла. Удивите своих гостей необычным оформлением)))

• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество порций: 12 порций
• Количество калории: 101 килокалорий

Ингредиенты на 12 порций

• Копченая курица 400 гр
• Соленые огурцы 300 гр
• Шампиньоны 500 гр
• Лук 200 гр
• Яйца 5 шт.
• Корейская морковь 400 гр
• Майонез (если хотите можете заменить сметаной. ) 200 гр
• Оливки (для украшения. можно заменить синим виноградом. ) по вкусу
• Зелень (укроп и петрушка - для украшения. ) по вкусу

Пошагово

1. Подготовим продукты.
2. Яйца отварить до готовности.
3. Грибы нарезать пластинками.
4. Обжарить с небольшим количеством масла.
5. Лук порезать полукольцами, добавить к грибам, жарить до готовности.
6. Копченую курочку режем кубиками.
7. На тарелку (в которой будем подавать) выкладываем слой курочки, слегка смазываем майонезом.
8. Соленые огурчики трем на крупную терку.
9. Выкладываем слой огурчиков на курочку и тоже слегка смазываем майонезом.
10. Затем слой жареных шампиньонов с луком.
11. Вареные яйца трем на крупную терку. ..
12. . .. выкладываем на слой жареных грибочков и смазываем майонезом.
13. Сверху слой корейской морковки.
14. Украшаем) Укроп мелко режем и обсыпаем бока салатика. Оливки или виноградинки пополам разрезаем и выкладываем в форме грозди винограда. Веточка петрушки - лоза виноградная.
15. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
16. И. .. удивляйте своих гостей))
17. Приятного аппетита!