Непростой рецепт салата из авокадо с телятиной пошагово с фото. Простой рецепт салата из авокадо с телятиной домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Содержит всего 301 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 301 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииАвокадо 1 штукаЗеленый горошек 1 банкаЗеленый салат 2 штукиКедровые орехи 100 гЛайм 1 штукаЛимоны 1 штукаМолотый черный перец на кончике ножаСоль на кончике ножаЧеснок 3 зубчикаТелятина 250 гСливочное масло 300 гОгурцы 2 штукиКунжутные семечки 10 гПошаговоХорошо варить телятину, огурцы нарезать тонкими полукружочками, кедровый орех измельчить в блендере, авокадо почистить и нарезать мелкими и тонкими полукружочками, с лимона и лайма выжить сок, салат помыть и высушить.Кедровый орех, авокадо, сок лимона и лайма хорошо перемешивать и оставить.Хорошо варенную телятину разделить на волокна, сковородку поставить на огонь, добавить масло, обжарить зубчики чеснока; потом зубчики вытаскивать, добавить измельченную телятину и зеленые горошки, посолить, поперчить, пожарить пять минут и снять с огня, остудить.Остывшую телятину с горошками добавить в миску, туда же добавить огурцы и хорошо перемешивать, потом добавит салат и аккуратно перемешивать (посолить по вкусу), добавить кунжут (кунжут можно и чуть - чуть пожарить) и подавать на стол.
Салат из авокадо с телятиной готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.