Простой рецепт салата из баклажанов с базиликом пошагово с фото. Простой рецепт салата из баклажанов с базиликом домашней кухни с фото и пошаговым описанием приготовления. Легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Содержит всего 205 килокалорий.Национальная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 205 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБаклажаны 300 гПомидоры 300 гЧеснок 1 зубчикБазилик 50 гРастительное масло 70 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуБальзамический уксус 2 столовые ложкиПетрушка по вкусуПошаговоБаклажаны отварите до полуготовности, затем обжарьте на растительном масле. Остывшие баклажаны нарежьте тонкими ломтиками. Сверните каждый ломтик рулетиком.Помидоры нарежьте, предварительно удалив мякоть. Соедините с баклажанами.Измельчите чеснок и добавьте в баклажаны.Для приготовления заправки взбейте растительное масло с бальзамическим уксусом. Добавьте мелко порубленный базилик, соль и перец. Украсьте веточками свежей петрушки.
@polubentseva77, умничка! Какой аппетитный рецептик салата из баклажанов с базиликом сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
Готовила вчера салата из баклажанов с базиликом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!